Gyuto japanisches Küchenmesser Tojiro OBORO F-1313 20cm
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- 200 mm Klingenlänge
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Klinge aus VG-10
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Griff aus Micarta
- Hergestellt in Japan
OBORO F-1313 Tojiro Gyuto Messer mit 200 mm Klinge. Es ist nicht nur nützlich, sondern verfügt auch über ein hochwertiges und originelles Design. Ein Bild einer traditionellen japanischen Tuschemalerei wird durch ein Schwarz-Weiß-Muster abgerundet. Es werden fünf der beliebtesten Dinge angeboten. Um sowohl professionelle Schärfe als auch einfache Wartung für den Heimanwender zu gewährleisten, ist die Kernklinge VG10 auf beiden Seiten mit rostfreiem 13-Chrom-Edelstahl überzogen. Seine konvex geschliffene Klinge ist stark, langlebig und einfach nachzuschärfen.
Funktionen
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 200 |
| Kokonaispituus (mm) | 330 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Micarta |
| Maa | Japan |
