Japanisches Küchenmesser Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21cm

Eine der Markenzeichenlinien von Ryusen ist die Bonten Unryu. Aufgrund ihrer unvergleichlichen Ästhetik und – was noch wichtiger ist – der Tatsache, dass jede VG10-Klinge handgeschmiedet ist, gilt sie als eine der besten VG10-Linien, die jemals von einem japanischen Hersteller hergestellt wurden. Dieses Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuto (Kochmesser) hat einen Griff, der an Japan erinnert.
Für eine langlebige Schneide verfügt dieses Messer über eine Rockwell-Härte zwischen 60 und 62 HRC. Das Messer Ryusen Hamono Gyuto wird in einer schwarzen Geschenkbox geliefert.