Kleines japanisches Küchenmesser Ikeuti Hamono 45-V30-150 15 cm
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- 150 mm Klingenlänge
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Klinge aus Shirogami 2
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Griff aus Harz
- Hergestellt in Japan
Das kleine Messer von Ikeuti Hamono eignet sich zum Schneiden und Zubereiten von Fleisch und Fisch. Gummierter, rutschfester, ergonomischer Griff. nur eine Fase. Für die Herstellung der 15 Zentimeter langen Klinge wird VG10-Stahl verwendet. etwa 150 g schwer.
Funktionen
| Valmistaja | Ikeuti Hamono |
| Terän pituus (mm) | 150 |
| Kokonaispituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-61 HRC |
| Kahva | Harz |
| Maa | Japan |
