Nakiri japanisches Küchenmesser Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1108D 16,5 cm
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- 165 mm Klingenlänge
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Klinge aus VG-10
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Griff aus Pakkawood
- Hergestellt in Japan
Gemüsemesser, Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Nakiri. Die Klinge ist 165 mm lang. Die Klinge des Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Nakiri-Messers besteht aus 33 Lagen Damaststahl (VG-10). Der Griff hat einen Mosaikstift und ist aus Pakkaholz gefertigt.
Funktionen
| Valmistaja | Mcusta Zanmai |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 295 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 2mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Pakkawood |
| Maa | Japan |
