Coltello da cucina giapponese Santoku Tojiro DP Lega di Cobalto F-503 17cm
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- Lunghezza della lama 170mm
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Lama realizzata in VG-10
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Manico in Materiale Laminato Rinforzato
- Prodotto in Giappone
Santoku Tojiro da 17 cm. Questa serie a tre strati è da tempo apprezzata come contenuto standard. Nucleo in VG10. Il manico laminato rinforzato è eccezionalmente robusto, resistente alla deformazione e all'usura nel tempo. Un rinforzo metallico molto igienico mantiene lo spazio tra il manico e la lama libero da sporco e macchie. Riceverete un'affilatura incredibile dal filo creato da artigiani esperti. Non adatto alla lavastoviglie. Consigliamo solo il lavaggio a mano.
| Marca | Tojiro |
| Lunghezza della lama (mm) | 170 |
| Lunghezza totale (mm) | 295 |
| Materiale della lama | VG-10 |
| Spessore della lama | 3mm |
| Durezza | 60-62 HRC |
| Materiale della maniglia | Materiale Laminato Rinforzato |
| Paese | Giappone |
