Coltello da pane TOJIRO F-737 23.5cm

Questo tradizionale coltello da pane Tojiro F-737 ha un manico in legno naturale e una lama seghettata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. La lama di questo coltello giapponese da pane e pasticceria è lunga 235 mm, mentre la lunghezza totale è di 375 mm. Anche con il pane dalla crosta dura e dalla mollica morbida, la lama incredibilmente affilata e ondulata garantisce tagli netti. Il suo filo particolare evita gli strappi che si verificano spesso quando si affettano cibi morbidi con i coltelli normali. Il coltello da pane Tojiro F-737 pesa meno di 110 grammi.