Siste nytt
Ittetsu Hokiyama Hamono utvidet
Ittetsu Hokiyama Hamono-samlingen er utvidet med nye kniver på lager. Hitachi Metals bruker presset Ginsan (sølvstål) til å lage eggen....
Tojiro Origami - unike kniver laget av ett enkelt brettet stykke
Tojiro origami er unike kniver laget av ett enkelt brettet stykke. Origami-knivene er laget av høykvalitets rustfritt stål med høyt...
Seki Kanetsugu Miyabi Isshin-serien
Miyabi Isshin er en ny rimelig knivserie fra Seki Kanetsugu. Skaftene på knivene er laget av rosentre. Profesjonell skarphet og...
Tojiro Ouran - damaskkniver fra Japan
Bildet av et kirsebærblomstre som elegant svever i vinden er inspirasjonen bak navnet på Ouran (桜嵐)-serien. Knivene har skaft av...
Tojiro Zen - Tradisjonelt utseende møter vesten
Bladene på vestlige kjøkkenkniver er kombinert med de treskaftene fra japanske kjøkkenkniver i denne serien, som er en blanding av...
Tojiro Sakuya
Tojiro Sakuya-serien inkluderer: Petty 13cm, Santoku 16,5cm, Nakiri 16,5cm og Gyuto 21cm. Bladene i denne serien er laget av VG10...
Ny Tojiro Reppu-serie
Tojiro Reppu inkluderer 3 modeller: Kiritsuke 15 cm, Kiritsuke 17 cm og Kiritsuke 21 cm Kjernen i bladet er laget...
Slipesteiner
Slipesteiner er den beste måten å holde din japanske kniv skarp på, og bevare dens opprinnelige skjærekant. Det finnes tre...
Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami-serien er nå på lager
Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami-serien har svarte belagte blader laget av høyhastighets pulverstål SPG2 (Super Powder Gold 2) og dekket med...