Der Küchenmesserhersteller Seki Kanetsugu Cutlery Co LTD wurde 1918 gegründet. Seit der Jowa-Ära des Gründers Kanetsugu (1345–1349) wird das Erbe der japanischen Samuraischwerter von Generation zu Generation weitergegeben. Heutzutage führen sie dieses Erbe mit ihren Küchenmessern fort und sie werden nicht nur in Japan, sondern auf der ganzen Welt verehrt. Die Klingen werden durch die Kombination fortschrittlicher Technologie und jahrhundertealten Talents hergestellt und verleihen modernen Kochklingen die Schärfe eines japanischen Samuraischwerts. Der Hersteller geht davon aus, dass die langjährige Messermarke Seki Kanetsugu von einer großen Anzahl von Menschen auf der ganzen Welt mit großem Nutzen genutzt werden wird.
